Vélo et Festillant à gogo

Dans une semaine Noël
Vélo et Festillant à gogo

 

Comme toute l’année 2017 et suivra pour l’année nouvelle ce sera du sport et du sans alcool.

Maintenant je suis bien habitué, il n’y à plus une goutte d’alcool à la maison. Ce n’est pas que j’étais alcoolique mais je n’ai jamais été fan.

J’ai découvert le Festillant boisson à base de vin désalcoolisé, élaboré à base de cépages

Vinification
Elaborée à partir d’une fermentation naturelle classique en cuve, cette fine bulle est ensuite soumise à une distillation à basse température avant la mise en bouteille.

quelques Cocktails avec le festillant

voici l’Apple Cobbler

3cl de Festillant Blanc

3cl de jus de Pomme

2cl de jus de citron

2 vanilla lines

 

Réalisez la recette directement dans le verre. Verser les ingrédient sur des glaçons, ajouter le Festillant Blanc en dernier. Bien mélanger et servir frais. Servez dans un verre de type tumbler. Décorer d’un zeste de citron.

Le secret de la mer

20cl Festillant Rosé

2cl de sirop pamplemousse gingembre Le Nantillais

1 rondelle de citron vert

Verser le sirop et ajouter le Festillant rosé. Décorez avec une rondelle de citron vert.

 

Festillant  une boisson très agréable et effervescente désalcoolisée dont les caractéristiques organoleptiques n’ont été que très peu modifiées.
Robe jaune pâle avec des reflets dorés, au nez notes d’agrumes. Bouche fruitée, ample, soutenue par une légère douceur. Belle longueur. A servir entre 6 et 8°C, nature ou accompagné d’un sirop de fruits à tout moment de la journée. Egalement délicieux à l’heure du dessert avec notre buche maison ou bien toute l’année sur des crêpes, des gaufres ou des tartes aux fruits.

Bonne Fêtes

 

Thierry Mollé

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